RISTORANTE

Chi Siamo...

Nel 1956 i coniugi Alessio e Silvia Fabris originari di un piccolo paese di campagna, presero in gestione un Bar a Mira paese della Riviera del Brenta. Il Bar sorgeva di fronte al naviglio ed era affiancato da bellissimi ippocastani che all’epoca ispirarono il nome del locale CASTAGNARA. Nel 1962 i coniugi Fabris decisero di spostare l’attività di qualche centinaio di metri portandola in quella che è l’attuale sede.

La grande passione che i coniugi Fabris, soprattutto Silvia,mettevano giornalmente nella loro attività fu un enorme incentivo anche per i figli a seguire le orme dei genitori. Ancora oggi i 3 fratelli Livia, Riccardo e Lorena dopo più di 50 anni svolgono con la stessa passione, professionalità e sacrificio l’attività dei genitori.